Pour la création de ses restaurants Pizza Hut en France, Fullplate Group a missionné Gemo Management pour la conception, le management de projet et la direction des travaux.
Depuis le début de l’année 2025, trois restaurants Pizza Hut ont été livrés, implantés respectivement dans les centres commerciaux Westfield Euralille à Lille, Aushopping V2 à Villeneuve d’Ascq et Westfield Rosny 2 à Rosny-Sous-Bois.
En sa qualité de Maître d’Œuvre Général et de Directeur de Travaux, Gemo Management intervient depuis la phase de conception des restaurants jusqu’à leur livraison clef en main au client.
D’autres restaurants sont en cours de création en France